Wenn Sie einmal frisch gefangenen und traditionell zubereiteten Fisch aus der Adria probiert haben, wissen Sie, dass Sie immer wieder Lust darauf haben werden.
Dies ist den fleißigen Händen der Fischer zu verdanken, genauer gesagt den 30 Handwerkern, die das ganze Jahr über fischen. Die Fischerei ist tief in der Tradition dieser Region verwurzelt und hier ist sie nicht nur ein Beruf, sondern eine Lebenseinstellung. Und das ist seit Generationen so.
Egal, ob Sie unseren Fisch im Restaurant probieren oder auf dem Markt kaufen und selbst zubereiten, Sie machen nichts falsch. PS: Vergessen Sie nicht, es mit einem guten Wein aus der Region zu kombinieren!
Kontaktieren Sie uns und wir helfen Ihnen bei der Auswahl von Unterkünften und Restaurants.